قهوه 80/20 روبوستا
شدت طعم: █████████░ بسیار بالا
اسیدیته: ██░░░░░░░░ بسیار کم
کافئین: بالا
نوع دانه: ترکیب ویژه روبوستا و عربیکا
فرآوری: ترکیبی (Natural + Washed)
درجه رست: مدیوم دارک تا دارک (Medium Dark Roast)
نت طعمی: شکلات تلخ، کاکائو، فندق برشته، نان تست تیره، کارامل تلخ، ادویه ملایم
تلخی: بالا، پررنگ و ماندگار
قهوه 70/30 روبوستا گرید1 (کلمبیا)
شدت طعم: ████████░░
اسیدیته: ███░░░░░░░
کافئین: بالا
نوع دانه: ترکیب ویژه روبوستا و عربیکا
فرآوری: ترکیبی (Natural + Washed)
درجه رست: مدیوم دارک (Medium Dark Roast)
نت طعمی: شکلات تلخ، کارامل، فندق برشته، کاکائو، نان تست، شکر قهوهای
تلخی: متوسط رو به بالا – متعادل و خوشماندگار
قهوه سوپرکرما (100% روبوستا)
خرید قهوه میکس عربیکا و روبوستا کافلین
قهوه میکس کافلین حاصل ترکیب دقیق و تخصصی دانههای منتخب عربیکا و روبوستا است که با هدف ایجاد تعادل میان عطر، طعم، بادی، کرما و کافئین طراحی شدهاند. در این ترکیبات، از بهترین دانههای عربیکای کلمبیا، اتیوپی و سانتوس برزیل در کنار روبوستای چری اوگاندا استفاده شده تا هر فنجان قهوه تجربهای اصیل، متعادل و لذتبخش را ارائه دهد.
دانههای عربیکا به دلیل عطر غنی، پیچیدگی طعمی و شیرینی طبیعی شناخته میشوند، در حالی که روبوستا با بادی قویتر، کرمای بیشتر و کافئین بالاتر، ساختار اسپرسو را کامل میکند. به همین دلیل، تغییر نسبت عربیکا و روبوستا در هر میکس باعث ایجاد شخصیت طعمی متفاوتی میشود و به شما امکان میدهد قهوهای متناسب با سلیقه خود انتخاب کنید.
دانههای بهکاررفته در میکسهای کافلین
| دانه قهوه | کشور | ویژگیهای طعمی |
|---|---|---|
| عربیکا کلمبیا | کلمبیا | شیرینی طبیعی، کارامل، شکلات شیری و اسیدیته متعادل |
| عربیکا اتیوپی | اتیوپی | نتهای گلی، مرکباتی و میوهای با عطر بسیار بالا |
| عربیکا سانتوس | برزیل | شکلات تلخ، فندق، بادی مناسب و طعمی متعادل |
| روبوستا چری اوگاندا | اوگاندا | کرمای بالا، تلخی دلپذیر، بادی قوی و کافئین بیشتر |
چگونه بهترین قهوه میکس را انتخاب کنیم؟
اگر به دنبال رایحه بیشتر، اسیدیته متعادل و طعمی نرمتر هستید، میکسهای با درصد بالاتر عربیکا مانند 80/20 و 70/30 انتخاب مناسبی خواهند بود. اما اگر اسپرسویی با کرمای بیشتر، بادی قویتر و کافئین بالاتر را ترجیح میدهید، میکسهای 60/40 و 50/50 میتوانند گزینه ایدهآلی برای شما باشند.
تمامی قهوههای میکس کافلین از دانههای تازه و باکیفیت تهیه شده و با رست تخصصی آماده میشوند تا طعم، عطر و کیفیت نهایی در بالاترین سطح حفظ شود. هدف ما ارائه قهوهای است که در هر فنجان، تعادل میان اصالت، کیفیت و لذت نوشیدن قهوه را به نمایش بگذارد.