قهوه هورکا 70/30 روبوستا

درباره این قهوه هورکا 70/30 روبوستا

قهوه هورکا میکس ۷۰/۳۰ یک ترکیب حرفه‌ای از ۷۰٪ دانه‌های روبوستا درجه یک و ۳۰٪ دانه‌های عربیکا مرغوب است. این قهوه به طور ویژه برای باشگاه‌های ورزشی و مصرف بالا با قیمت اقتصادی طراحی شده است.

چرا برای باشگاه‌های ورزشی ایده‌آل است؟

• کافئین متعادل (۱.۴ برابر عربیکا): انرژی لازم برای تمرین بدون ایجاد لرزش و تپش قلب

• قیمت اقتصادی: مصرف بالا در باشگاه (ده‌ها فنجان در روز) را به صرفه می‌کند

• طعم عمومی‌پسند: نه خیلی ترش، نه خیلی تلخ – همه اعضا راضی هستند

• کرما و بدنه خوب: برای سرو در قهوه‌سازهای صنعتی و اسپرسوساز عالی جواب می‌دهد

• ماندگاری بالا: ترکیب روبوستا باعث می‌شود قهوه دیرتر اکسید شود

دانه‌های این میکس از چندین منطقه مختلف (ویتنام، اندونزی، برزیل و اتیوپی) جمع‌آوری شده تا پیچیدگی طعمی افزایش یابد. هدف از این ترکیب، رسیدن به نقطه طلایی تعادل بین کرمای غلیظ روبوستا و عطر و شیرینی عربیکا است.

نت‌های طعمی کامل

• عطر هنگام دم: شکلات شیری، کارامل، نان تست گرم، دارچین

• طعم اول: شکلات شیری، فندق برشته، گردو

• طعم میانی: کارامل پخته، کاکائو، مرکبات ملایم

• پایان کار (Finish): نسبتاً ماندگار، گرم و شیرین، با اثری از دارچین و کاکائو

شدت طعم، اسیدیته و کافئین

شدت طعم متوسط رو به بالا (۶ از ۱۰) – حضور خوبی روی زبان دارد اما نه آنقدر سنگین که خسته کند. برای مصرف روزانه باشگاه و کافی‌شاپ عالی است.

اسیدیته کم (۳ از ۱۰) – عربیکای ۳۰٪ یک اسیدیته ملایم و زنده به قهوه اضافه کرده که از یکنواختی بیرون می‌آورد. این اسیدیته از نوع مرکباتی و دل‌پذیر است، نه ترش و تند.

کافئین متوسط رو به بالا (۱.۴ برابر عربیکا) – ترکیبی عالی برای قهوه‌ای که هم انرژی تمرین بدهد، هم بدون عوارض جانبی باشد.

تلخی متوسط – از نوع متعادل و شکلاتی. نه خیلی کم که به نظر آب‌کی بیاید، نه خیلی زیاد که دهان را بپوشاند.

ترکیب دانه‌ها (میکس مناطق)

مزیت اصلی این قهوه

«انرژی باشگاهی با طعمی که همه دوست دارند – مقرون به صرفه، ماندگار و پرکرما.»

چرا باشگاه‌های ورزشی هورکا ۷۰/۳۰ را انتخاب می‌کنند؟

1. ۱.۴ برابر کافئین عربیکا – انرژی تمرین بدون لرزش و اضطراب

2. قیمت اقتصادی – مصرف روزانه ده‌ها فنجان را به صرفه می‌کند

3. طعم عمومی‌پسند – نه ترش، نه تلخ، همه اعضا راضی

4. کرما و بدنه عالی – سرو حرفه‌ای با اسپرسوساز

5. ماندگاری بالا – ترکیب روبوستا = دیرتر اکسید می‌شود

کاربردها: باشگاه‌های بدنسازی، کافی‌شاپ‌ها، واحدهای اداری، کترینگ‌ها، هتل‌ها